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もやしとひじきの和物 レシピ

もやしとひじきの和物
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えりさん
えりさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

鉄分のひじきととカルシウムの干しエビでヘルシーな和物ができました♪

材料

  1. もやし　150g
  2. 芽ひじき(乾)　小さじ2
  3. 干しエビ　小さじ2
  4. ●食酢(ミツカンのやさしいお酢)　大さじ1
  5. ●めんつゆ　大さじ1
  6. ●ゴマ油　小さじ2

作り方

  1. 1.

    ひじきを戻しておく。沸騰した湯に、もやしとひじきを入れて茹でる。

  2. 2.

    もやしとひじきの水気を絞り、干しエビを和える。●の調味料を合わせ入れる。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1035964)
  • 2016/04/13 UP!

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