もやしとひじきの和物by えりさん

【料理紹介】

鉄分のひじきととカルシウムの干しエビでヘルシーな和物ができました♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
もやし 150g
芽ひじき(乾) 小さじ2
干しエビ 小さじ2
●食酢(ミツカンのやさしいお酢) 大さじ1
●めんつゆ 大さじ1
●ゴマ油 小さじ2

【作り方】

  1. ひじきを戻しておく。沸騰した湯に、もやしとひじきを入れて茹でる。
  2. もやしとひじきの水気を絞り、干しエビを和える。●の調味料を合わせ入れる。

【ワンポイントアドバイス】