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バナナとおからのヘルシーケーキ レシピ

バナナとおからのヘルシーケーキ
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Chiharuさん
Chiharuさん
  • 調理時間:1時間以上

料理紹介

どーしてもケーキが食べたくなった時のお助けヘルシーケーキです

材料

  1. バナナ 1本
  2. 小麦粉 150g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. 砂糖 80g
  5. おから 100g
  6. マーガリン 80g
  7.  3個
  8. クルミ・レーズン ひとつかみ

作り方

  1. 1.

    小麦粉とベーキングパウダーをふるっておく

  2. 2.

    バナナはつぶしクルミ・レーズンは細かく刻む

  3. 3.

    ボールにマーガリンと砂糖を入れてすり混ぜるそこに、卵を一つずつ加える

  4. 4.

    おからとつぶしたバナナを入れて混ぜ合わしたら①の粉類を入れ混ぜ、最後に刻んだクルミ・レーズンを入れて混ぜ合わせる

  5. 5.

    パウンドケーキ型に油を薄く塗って④を流し入れ170度に予熱したオープンで45〜60分焼いてできあがり♪

ワンポイントアドバイス

バナナは出来れば黒く熟した物を使った方が美味しいですよ〜(^_^)

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  • (ID: r1035664)
  • 2016/04/13 UP!

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