ウチのポテトサラダ レシピ

ウチのポテトサラダ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
レイチさん
レイチさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

ポテトサラダは定番中の定番だけに、バラエティーが豊富なはず！きっと、作り方や味付けもおうちによって違うと思います。あなたのおうちのポテサラは？

材料

  1. じゃがいも　　　3個
  2. 玉ねぎ　　　1/2個
  3. にんじん　　　1本
  4. きゅうり　　　1本
  5. コーン（缶）　　　30ｇ
  6. 卵　　　1個
  7. マヨネーズ　　　大さじ4～
  8. カレー粉　　　小さじ1
  9. 米酢　　　大さじ1
  10. 塩・コショウ　　　適宜

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮のまま二つに割ってレンジ加熱。でも、にんじんは茹でにこだわり、卵と一緒になべで

  2. 2.

    玉ねぎは薄くスライスして塩もみ。きゅうりは縦半分の薄切り。コーンは水気を切る。

  3. 3.

    皮を剥いて切ったじゃがいもとにんじん、2の材料、茹で卵のみじん切りをボウルに入れ、調味料で和えて、できあがり！

  4. 4.

    ウチのポテサラはマヨネーズ少なめ、薄味、ときどきカレー入りです♪

ワンポイントアドバイス

あるとき、オットからソースをかけて食べる方法を教わって以来、当家のポテトサラダは薄味に仕上げ、中濃ソースをかけて食べるのが定番になりました♪　アナタのおうちでは？

記事のURL：

  • (ID: r1035087)
  • 2016/04/12 UP!

他の卵のレシピ（231,848件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ウチのポテトサラダ | レシピブログTOP