ピーナッツバタークッキー レシピ

ピーナッツバタークッキー
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！ ：2件
へるまんさん
へるまんさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

アメリカ人は老若男女みんな大好き、ピーナッツバタークッキー。私のレシピは食感サクサク、口溶けまったり濃厚。アメリカンな大きめサイズで作ります。

材料

  1. バター（常温）　100g
  2. ピーナッツバター（常温）　１カップ
  3. グラニュー糖　70g
  4. 黒糖　70g
  5. 卵　Lサイズ1個
  6. バニラエッセンス　小さじ1/2
  7. 薄力粉　125g
  8. ベーキングソーダ　小さじ3/4

作り方

  1. 1.

    オーブンを170度に予熱。バターとピーナッツバターを柔らかくクリーム状になるまで混ぜる

  2. 2.

    １にグラニュー糖と黒糖を入れて、白っぽくなるまですり混ぜる

  3. 3.

    ２に溶き卵を入れ、なめらかになるまで混ぜたら、バニラエッセンスを加える

  4. 4.

    合わせてふるっておいた薄力粉とベーキングソーダを加え、粉っぽさが消えるまで練らないようにゴムベラで混ぜる

  5. 5.

    生地を大さじ２とり、まるめて天板に並べ、軽く押して形を作る。広がるので6〜7センチは間隔をあけること

  6. 6.

    15〜18分焼く。焼き立ては柔らかく、触ると崩れやすいので注意

ワンポイントアドバイス

ハーフサイズ（大さじ１）で焼く場合、焼き時間は12〜15分。

記事のURL：

  • (ID: r1034982)
  • 2016/04/12 UP!

他のピーナッツバターのレシピ（1,789件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑ピーナッツバタークッキー | レシピブログTOP