むーひ×ヨーグルトde 豚スペアリブ レシピ

むーひ×ヨーグルトde 豚スペアリブ
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FA kyokoさん
FA kyokoさん
  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

むーひ×ヨーグルトで骨付き肉も、柔らか♪辛さをほとんど感じない仕上がりです。

材料

  1. 豚スペアリブ　８本
  2. ヨーグルト　2カップ
  3. タケバヤシ　むーひ　１/２カップ

作り方

  1. 1.

    むーひ×ヨーグルトに、豚スペアリブを漬け込む（ひと晩程度）。

  2. 2.

    むーひ×ヨーグルトが付いたままの豚肉をフライパンにのせ、水分を飛ばすように煮詰めて行く。

  3. 3.

    最後に、表面がこんがり焼けたら出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

フライパンで蒸し煮状態にするので、柔らかく仕上がり、焦げる心配もいりません。漬け込んで焼くだけ、の簡単ボリュームメニュー♪

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  • (ID: r1034798)
  • 2016/04/12 UP!

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