梅しそゴマおむすび レシピ

梅しそゴマおむすび
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ayanさん
ayanさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

とっても簡単なのに、おいしくて食が進む、さっぱり梅しそ味のおむすび。

材料

  1. 炊き立てご飯　2合分くらい
  2. 大場（青紫蘇）　3～4枚
  3. 梅ぼし　2～3粒
  4. 白ごま　好きなだけ
  5. ちりめんじゃこ（シラス）　好みで（なくても可）
  6. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    大葉（青じそ）は、縦半分に切ってから、細切りにする。
    梅干は種を抜き、包丁でみじんにたたいておく。

  2. 2.

    炊き立てご飯をほぐし、刻んだ青じそ、たたいた梅干、白ごま（好きなだけ）、
    あればちりめんじゃこを加え、さっくりと混ぜる。

  3. 3.

    濡らした手に塩少々をつけて、おむすびにする。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1034620)
  • 2016/04/12 UP!

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