もっちりチヂミ

作り方

1. 1.

   ソーセージを2cm幅、ねぎ、ニンジン、キノコを適当な大きさに切る。
   

2. 2.

   醤油・味の素・塩コショウをまぜてソーセージに付けて下味をつける。
   

3. 3.

   タマゴ・小麦粉・片栗粉・水・ごま油をボールに入れ、そこへ1を混ぜる。
   

4. 4.

   フライパンにごま油を引き、3を流し込みパリッとなるまで焼く。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/12 UP!

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