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簡単☆ANZACビスケット レシピ

簡単☆ANZACビスケット
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The Newtonsさん
The Newtonsさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

毎年４月２５日はANZAC（アンザック）Dayです。アンザックといえばアンザックビスケット☆とっても簡単に出来ちゃいます。Chewyな食感が病みつきになりますよ☆

材料

  1. ＊ココナッツ　1カップ
  2. ＊粗糖　1カップ
  3. ＊オートミール　1カップ
  4. ＊小麦粉　1カップ
  5. ＃バター（またはマーガリン）　125ｇ
  6. ＃ゴールデンシロップ　大さじ3
  7. 重曹　小さじ1/2
  8. 熱湯　大さじ2

作り方

  1. 1.

    ＊の材料を混ぜておく。

  2. 2.

    ＃の材料を鍋に入れ弱火にかけバターを溶かす。カップに熱湯と重曹を混ぜ、鍋に入れ混ぜる。

  3. 3.

    ②を①の材料に入れ、よく混ぜる。スプーンにとり、軽く丸め、オーブンシートをひいたトレイにのせ少し上から押し平たくする。

  4. 4.

    １８０度のオーブンで１５分☆出来上がり！

ワンポイントアドバイス

焼くと２倍くらいの大きさに広がるので、オーブントレイに並べる時は十分に間隔を開けて☆１カップは250ｃｃです。ゴールデンシロップは砂糖キビのシロップです。

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  • (ID: r1033938)
  • 2016/04/12 UP!

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