わさびドレッシングのアボカドサラダ レシピ

わさびドレッシングのアボカドサラダ
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Chiepon☆さん
Chiepon☆さん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

アボカドに相性のよいわさび醤油・・・これをドレッシングにして和風サラダに。

材料

  1. アボカド 1個
  2. レタス 2枚
  3. ベビーリーフ(ハーブリーフ) 20g
  4. 大根 50g
  5. わさび(チューブタイプでOK) 絞り出し2㎝
  6. 醤油 大3
  7.  大1
  8. ごま油 大1
  9. 三温糖 小1
  10. コショウ 少々

作り方

  1. 1.

    葉物は適当なサイズにちぎり、アボカドは1cm各にカット。(アボカドが固い場合はレンジで少し温めると柔らかくなる)。

  2. 2.

    大根をすりおろし、調味料を混ぜ合わせドレッシングを作る。

  3. 3.

    盛り付けて、食べる直前にドレッシングをかけて・・・

ワンポイントアドバイス

今回、大根&わさびドレッシングにしましたが、大根なしのわさびドレッシングでも美味しいです。

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  • (ID: r1033888)
  • 2016/04/12 UP!

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