*カレーにぴったり簡単ナン* レシピ

*カレーにぴったり簡単ナン*
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めぐりんさん
めぐりんさん
  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:4人分

料理紹介

ホームベーカリーに頼れば簡単で楽で美味しいナンの出来上がり♪

材料

  1. 強力粉 250g
  2. 薄力粉 50g
  3. ヨーグルト 大さじ2杯
  4. はちみつ 10g
  5.  小さじ1/2
  6. ぬるま湯 180ml
  7. サラダ油orオリーブオイル 20g
  8. ドライイースト 5g

作り方

  1. 1.

    材料をホームベーカリーにセットして生地コースで一次発酵。

  2. 2.

    出来上がった生地を6~8等分にして丸め10分ベンチタイム。

  3. 3.

    丸めた生地を円錐型にして、三角形になるように軽く引っ張りながら大きく伸ばします。

  4. 4.

    油を引かずにテフロン加工のフライパンで両面焼く。

ワンポイントアドバイス

なるべく薄く伸ばしてね♪厚みがあると硬い仕上がりになるので。余ったらチーズとトマトソースを乗せて次の日はナンピザ♪

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  • (ID: r1033786)
  • 2016/04/12 UP!

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