＊カレーにぴったり簡単ナン＊by めぐりんさん

【料理紹介】

ホームベーカリーに頼れば簡単で楽で美味しいナンの出来上がり♪

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
強力粉 ２５０ｇ
薄力粉 ５０ｇ
ヨーグルト 大さじ２杯
はちみつ １０ｇ
塩 小さじ１/２
ぬるま湯 １８０ｍｌ
サラダ油orオリーブオイル ２０ｇ
ドライイースト ５ｇ

【作り方】

  1. 材料をホームベーカリーにセットして生地コースで一次発酵。
  2. 出来上がった生地を６～８等分にして丸め１０分ベンチタイム。
  3. 丸めた生地を円錐型にして、三角形になるように軽く引っ張りながら大きく伸ばします。
  4. 油を引かずにテフロン加工のフライパンで両面焼く。

【ワンポイントアドバイス】

なるべく薄く伸ばしてね♪厚みがあると硬い仕上がりになるので。余ったらチーズとトマトソースを乗せて次の日はナンピザ♪