鍋にカラータピオカを入れて火が通るまでゆで、ゆであがったら水洗いをして、水気を切る。
氷を入れたグラスにサイダーを注ぎ、1を流し入れる。
タピオカを漬ける時間は含まれておりません。冷凍のカラータピオカも市販されているので、それを使うと、お湯で戻すだけでOK。
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