タピオカサイダーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

サイダーにタピオカをプラス。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
カラータピオカ 10g
サイダー 200ml

【作り方】

  1. 鍋にカラータピオカを入れて火が通るまでゆで、ゆであがったら水洗いをして、水気を切る。
  2. 氷を入れたグラスにサイダーを注ぎ、1を流し入れる。

【ワンポイントアドバイス】

タピオカを漬ける時間は含まれておりません。冷凍のカラータピオカも市販されているので、それを使うと、お湯で戻すだけでOK。