きのこのクリームパスタ

作り方

1. 1.

   しめじ・えのきは軸の先端をとる。
   

2. 2.

   にんにくは芯を取り、みじん切り（ドライまたはチューブタイプでもOK）。
   

3. 3.

   スパゲッティをゆでる（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり）。
   

4. 4.

   フライパンにオリーブオイルをひき、2、赤唐辛子を入れて、香りが出るまで炒める。
   

5. 5.

   1を入れて炒める。
   

6. 6.

   塩、ホワイトペッパーで味付けし、生クリーム、3を入れて軽く炒める。
   

ワンポイントアドバイス

きのこはしめじとえのきを使いましたが、好みで舞茸やエリンギ、マッシュルームを使っても。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/09/14/120000

• (ID: r1308030)
• 2018/09/14 UP!

他のしめじのレシピ（48,515件）

• やってきました❤と、おかわり...
• 【マルコメ発酵アンバサダー】...
• ホタルイカと丹波しめじのガー...
• 簡単☆小松菜としめじのバター...
• すごい！マヨで絶品しめじ炒め

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しめじのレシピ・作り方（34,687）
• 野菜のレシピ・作り方 > 唐辛子のレシピ・作り方（28,284）