ベーグルは横半分にカットして、オーブントースターで5分焼き、切り口のところにマーガリン、マスタードをぬる。
鶏もも肉は塩、ブラックペッパーで下味をつける。
フライパンにオリーブオイルをひき、2を両面焼く。
1の下の部分→レタス→スライスチーズ→3→玉ねぎをのせ、マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせたオーロラソースをかけ、1の上の部分をのせて軽く押さえて皿に盛る。
ベーグルの作り方は関連記事を参照。市販のベーグルでもOKです。
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