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酢玉ねぎ レシピ

酢玉ねぎ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

話題の酢玉ねぎの作り方です。

材料

  1. 玉ねぎ　1/2個
  2. 酢　大さじ3
  3. きび砂糖（または砂糖）　大さじ1
  4. 塩　小さじ1
  5. 赤唐辛子（輪切り）　少々

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは皮をむき、薄切り。

  2. 2.

    酢、きび砂糖、塩、赤唐辛子を混ぜ合わせる。

  3. 3.

    1を2であえて、ラップを敷き、冷蔵庫で30分漬ける。（1晩つけると味がしみます）

ワンポイントアドバイス

玉ねぎはなるべく薄めに切ること。玉ねぎを漬ける時間は含まれていません。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/01/31/120000

  • (ID: r1250603)
  • 2018/01/31 UP!

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