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小松菜ときのこの炒め物 レシピ

小松菜ときのこの炒め物
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

小松菜ときのこを使った炒め物

材料

  1. 小松菜　1/2羽
  2. きのこ（好みのもので）　60ｇ
  3. サラダ油　小さじ2
  4. 塩　少々
  5. ホワイトペッパー　少々

作り方

  1. 1.

    小松菜は3～4等分に切る。きのこは軸の先端を取る。（しいたけはせん切り、エリンギはたんざく切りに）

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、火が通ったら、塩、ホワイトペッパーで味付けする。

ワンポイントアドバイス

きのこはしいたけ、しめじ、えのき、舞茸、えりんぎなどの中からお好みのもので。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/01/20/120000

  • (ID: r1247890)
  • 2018/01/20 UP!

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