飾りのレモンとはちみつ以外の材料をミキサーにかける。
グラスに1を注ぎ、はちみつをかけ、飾りのレモンをのせる。
【レモンの冷凍方法】レモン(3~4個)は包丁で左右に皮を切り落とし、皮(白いところも)をむき、1口大にカットして、種を除き、フリーザーバックに入れて(平らに入れて空気を抜く)、冷凍庫で1晩凍らせる。
レモンを凍らせる前に、種は取り除くこと。
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