洋梨のタルト

作り方

1. 1.

   無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜる。
   

2. 2.

   溶いた卵を入れて混ぜる。
   

3. 3.

   ふるったアーモンドパウダー、バニラオイルを入れて混ぜ、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
   

4. 4.

   タルト生地に3を流し入れて、平らにする。
   

5. 5.

   3つ割りにした洋梨のコンポートをのせ、170℃のオーブンで40分焼く。
   

6. 6.

   焼き上がったら冷まし、レンジで温めたアプリコットジャムを塗る。
   

ワンポイントアドバイス

洋梨のコンポートの作り方は関連記事を参照。市販の洋梨の缶詰でもOKです。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2017/04/15/150000

• (ID: r1171277)
• 2017/04/15 UP!

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