白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 レシピ

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
この記事をお気に入りに追加する ：9件 おいしそう！ ：6件
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

話題になったミルフィーユ鍋。コンソメで洋風にしました。

材料

  1. 白菜　1個
  2. 豚バラ肉　200ｇ
  3. 水　1L
  4. コンソメ（固形）　2個
  5. ご飯（白米または玄米）　茶わん2～3杯
  6. ピザ用チーズ　30ｇ
  7. パセリ（みじん切り）　少々

作り方

  1. 1.

    白菜は1枚ごとばらす。

  2. 2.

    1と豚バラ肉を重ね合わせ、渦巻き状に巻きつける。

  3. 3.

    2が入った鍋に水、コンソメを入れて煮て、火が通ったら各自で食べる。

  4. 4.

    【シメ：チーズリゾット】ミルフィーユ鍋の残りにご飯を入れて煮る。少しやわらかくなったら、ピザ用チーズを入れて、みじん切りにしたパセリを入れ、溶けたら器に盛る。

ワンポイントアドバイス

白菜と豚肉が交互に折り重なるように鍋に入れること。塩、ブラックペッパー（各少々）はお好みで。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/12/29/120000

  • (ID: r1137584)
  • 2016/12/29 UP!

他の鍋のレシピ（215,574件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 | レシピブログTOP