ウインナーときのこのペペロンチーノ

作り方

1. 1.

   ウインナーはななめ切り。しめじ・えのきは軸の先端をとる。
   

2. 2.

   にんにくは芯を取り、スライスまたはみじん切り。（ドライまたはチューブタイプでもOK）
   

3. 3.

   スパゲッティをゆでる。（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり）
   

4. 4.

   フライパンにオリーブオイルをひき、2と赤唐辛子を入れて香りが出るまで炒める。
   

5. 5.

   1を入れて炒める。
   

6. 6.

   3を入れて軽く炒める。
   

ワンポイントアドバイス

きのこはお好みのものを使っても。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/10/25/120000

• (ID: r1117610)
• 2016/10/25 UP!

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