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にらは3~4等分に切る。
フライパンにサラダ油をひき、1、もやしを入れて炒める。
しょうゆ、酒、塩、ホワイトペッパーで味付けする。
どちらも火が通りやすいので、火の通しすぎに注意すること。
記事のURL:http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/08/30/120000
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