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タンドリーチキン
- 梅の実学園さん
- 調理時間：1時間以上
- 人数：2人分
料理紹介
スパイスやヨーグルトを漬け込んだインドの鶏料理。材料
- 鶏手羽元 8本
- にんにく（チューブ） 小さじ1
- しょうが（チューブ） 小さじ1
- ヨーグルト（プレーン） 40ｇ
- サラダ油 小さじ1
- チリパウダー 小さじ1/2
- ガラムマサラ 小さじ1/2
- はちみつ 小さじ1
- カレー粉 小さじ1
- パプリカ（パウダー） 小さじ1
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1.
鶏手羽元はすべての調味料と一緒に漬け込む。
- 2.
オーブンシートを敷いた天板に1を並べて、230℃のオーブンで25～30分焼く。
ワンポイントアドバイス
焼き足りない場合は追加の時間で焼いてください。フライパンで焼いてもOK。
記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/08/05/120000
- (ID: r1092139)
- 2016/08/05 UP!
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