すき焼きパスタ

作り方

1. 1.

   にんにくは芯を取り、スライスまたはみじん切り（ドライまたはチューブタイプでもOK）。
   

2. 2.

   スパゲッティをゆでる（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり）。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルをひき、1と赤唐辛子を入れて、香りが出るまで炒め、2を入れて炒める。
   

4. 4.

   3を器に盛り、別の器にあらかじめ作ったすき焼きを持って添える。食べる直前にすき焼きを3の上にかける。
   

ワンポイントアドバイス

すき焼き（関東風・関西風）とすき焼き風煮の作り方は関連記事を参照。

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• (ID: r1033468)
• 2016/04/12 UP!

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