抹茶のパンナコッタ

作り方

1. 1.

   ゼラチンは水（大さじ1）を入れてふやかす。
   

2. 2.

   鍋に牛乳、生クリーム、きび砂糖、湯（少々）で溶かした抹茶を入れて煮溶かし、火を止めて1を入れて溶かす。
   

3. 3.

   粗熱をとった後、抹茶リキュールを入れる。
   

4. 4.

   水にぬらした器に3を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固め、固まったら黒みつをかける。
   

ワンポイントアドバイス

抹茶はダマになりやすいので、湯で溶かすこと。

記事のURL：

• (ID: r1033216)
• 2016/04/12 UP!

他のパンナコッタのレシピ（1,718件）

• 人気のパンナコッタのレシピ。...
• フルーチェで作れる桃のパンナ...
• 至福＊とろけるパンナコッタw...
• 生クリーム50ml♪とろりん...
• エルダーフラワー風味のパンナ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > いろんな国のお菓子のレシピ・作り方 > ココナッツを使ったいろんな国のお菓子のレシピ・作り方（11,561）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 牛乳のレシピ・作り方（85,675）
• 調味料のレシピ・作り方 > きび砂糖のレシピ・作り方（73）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 生クリームのレシピ・作り方（43,116）