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なばなのおひたし レシピ

なばなのおひたし
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

珍しいなばなを使ったおひたし。

材料

  1. なばな　1束
  2. 塩　大さじ1
  3. だししょうゆ（またはめんつゆ）　適量

作り方

  1. 1.

    水洗いをしたなばなをいれて塩ゆで、色が鮮やかになったらざるにあげて、水洗いをし、水けを切り、3等分に切る。

  2. 2.

    1を器に盛り、だししょうゆをかける。

ワンポイントアドバイス

なばなは茎が大きいので、ゆでる前に3等分にカットして、茎から先にゆでても。

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  • (ID: r1033149)
  • 2016/04/12 UP!

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