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肉野菜のオイスター炒め レシピ

肉野菜のオイスター炒め
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

肉と野菜を使ったオイスター炒め。

材料

  1. 豚こま切れ肉　60ｇ
  2. キャベツ　1/4個
  3. ピーマン　1個
  4. にんじん　1/3本
  5. もやし　1/2袋
  6. サラダ油　小さじ2
  7. オイスターソース　大さじ1～2

作り方

  1. 1.

    豚こま切れは1口大に切る。キャベツは芯を除き、ざく切り。ピーマンは種、へたを取り、せん切り。にんじんは皮をむき、半月切り

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1、もやしを入れて炒める。

  3. 3.

    火が通ったら、オイスターソースを入れて軽く炒める。

ワンポイントアドバイス

好みで玉ねぎやなすなどを入れても。

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  • (ID: r1033144)
  • 2016/04/12 UP!

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