りんごのフレンチトースト

作り方

1. 1.

   りんごのコンポートは1口大にスライス。
   

2. 2.

   卵、牛乳、きび砂糖、コアントローを混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   2～3等分にカットしたアップルデニッシュ食パンに2を漬け込む。
   

4. 4.

   フライパンに無塩バターをひき、3を焼き色がつくまで両面焼く。
   

5. 5.

   皿に4を盛り、1、バニラアイスをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

りんごのデニッシュは白い食パンなどに代えてもOK。パンはクラスト部分を使用。りんごのコンポートは市販品でもOK。生のりんごでもおいしいです。コアントローはアマレットでも。リキュールはなくても可です。

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• 2016/04/12 UP!

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