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りんごのフレンチトースト レシピ

りんごのフレンチトースト
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

りんごを使ったフレンチトースト。

材料

  1. アップルデニッシュ食パン　2枚
  2. 卵　2個
  3. 牛乳　200ｍｌ
  4. きび砂糖（またはグラニュー糖）　大さじ1
  5. コアントロー（またはアマレット）　少々
  6. 無塩バター　20ｇ
  7. バニラアイス　240ｍｌ
  8. りんごのコンポート　1～2個分

作り方

  1. 1.

    りんごのコンポートは1口大にスライス。

  2. 2.

    卵、牛乳、きび砂糖、コアントローを混ぜ合わせる。

  3. 3.

    2～3等分にカットしたアップルデニッシュ食パンに2を漬け込む。

  4. 4.

    フライパンに無塩バターをひき、3を焼き色がつくまで両面焼く。

  5. 5.

    皿に4を盛り、1、バニラアイスをのせる。

ワンポイントアドバイス

りんごのデニッシュは白い食パンなどに代えてもOK。パンはクラスト部分を使用。りんごのコンポートは市販品でもOK。生のりんごでもおいしいです。コアントローはアマレットでも。リキュールはなくても可です。

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  • (ID: r1033023)
  • 2016/04/12 UP!

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