大根とにらのみそ汁 レシピ

大根とにらのみそ汁
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

大根とにらを使ったみそ汁。

材料

  1. 大根 1/4本
  2. にら 1/4束
  3. みそ(合わせ) 30g
  4. だし汁(水+かつお) 500ml

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむき、いちょう切り。

  2. 2.

    にらは3~4等分に切る。

  3. 3.

    鍋にだし汁と1を入れて煮る。

  4. 4.

    みそを3のだし汁を少し入れて溶く。

  5. 5.

    4、2を入れて軽く煮る。

ワンポイントアドバイス

にらは火が通りやすいので煮すぎないこと。

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  • (ID: r1032900)
  • 2016/04/12 UP!

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