【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

かじきのフライ レシピ

かじきのフライ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

かじきを使ったフライ。

材料

  1. かじき　2切れ
  2. 塩　適量
  3. ブラックペッパー　適量
  4. 揚げ油　適量
  5. 薄力粉　適量
  6. 卵　1～2個
  7. パン粉　適量

作り方

  1. 1.

    かじきは塩、ブラックペッパーで下味をつける。

  2. 2.

    1を薄力粉→溶いた卵→パン粉の順に衣をつける。

  3. 3.

    180℃に熱した揚げ油に2を入れてきつね色になるまで揚げる。

  4. 4.

    3を皿に盛る。

ワンポイントアドバイス

かじきは骨が少ないので、扱いやすい魚の一つです。

記事のURL：

  • (ID: r1032738)
  • 2016/04/12 UP!

他のカジキのレシピ（2,501件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑かじきのフライ | レシピブログTOP