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豚肉とブロッコリーの炒め物 レシピ

豚肉とブロッコリーの炒め物
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

豚肉とブロッコリーを使った炒め物。

材料

  1. 豚こま切れ肉　40ｇ
  2. ブロッコリー（小房に分けてゆでたもの）　1/2房
  3. サラダ油　小さじ2
  4. しょうゆ　小さじ1
  5. 酒　小さじ2

作り方

  1. 1.

    豚こま切れ肉は1口大に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

  3. 3.

    ブロッコリーを入れて炒め、しょうゆ、酒を入れて軽く炒める。

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーは冷凍でもOKですが、あらかじめ加熱してください。

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  • (ID: r1032710)
  • 2016/04/12 UP!

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