カレージャーマンポテト レシピ

カレージャーマンポテト
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ジャーマンポテトのカレー味バージョン。

材料

  1. じゃがいも　2個
  2. 玉ねぎ　1/2個
  3. ベーコン　1～2枚
  4. きのこ類（しめじ・えのきなど）　各1/2～1個
  5. バター　20ｇ
  6. カレー粉　小さじ2
  7. しょうゆ　少々

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、輪切りにして、水にさらす。玉ねぎは皮をむき、薄切り。ベーコンは1～2ｃｍくらいに切る。

  2. 2.

    きのこは軸の先端をとる。（しいたけはせん切り。エリンギは手でさく。その他はばらす。）

  3. 3.

    フライパンにバターをひき、1、2を入れて炒める。

  4. 4.

    火が通ったら、カレー粉、しょうゆで味付けする。

ワンポイントアドバイス

好みでにんじんなどを入れても。

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  • (ID: r1032604)
  • 2016/04/12 UP!

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