オレンジクッキー

作り方

1. 1.

   無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   溶いた卵を入れて混ぜる。
   

3. 3.

   薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダーを入れてさっくり混ぜる。
   

4. 4.

   オレンジピール、コアントローを入れて混ぜる。
   

5. 5.

   天板に敷いたオーブンシートの上に4をスプーンですくい落とし、形を丸くして、180℃のオーブンで15～20分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

無塩バターは室温に戻すこと。粉類は2～3回ふるうこと。オレンジピールはあらかじめ刻んだものが市販されているので、それを使うと便利。

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• (ID: r1032502)
• 2016/04/12 UP!

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