ポークハワイアン

作り方

1. 1.

   豚ロース肉は余分な脂を取ってめん棒で軽くたたき、塩、ブラックペッパーで下味をつける。
   

2. 2.

   フライパンにバターをひき、1を入れて両面焼く。
   

3. 3.

   パイナップル（実）は1口大にカット。
   

4. 4.

   2を焼いたフライパンに3、パインの缶汁、バターを入れて一煮立ちする。（パイナップルソース）
   

5. 5.

   皿に2を盛り、4をかける。
   

ワンポイントアドバイス

パイナップルは生のものでもOK。その際は砂糖と水で調整して。付け合わせはフライドポテト、にんじんのグラッセ、ほうれん草のソテーなどが合います。

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• (ID: r1032384)
• 2016/04/12 UP!

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