じゃがいものインド風炒め

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮をむき、拍子木切りにして水にさらす。豚こま切れは1～2ｃｍくらいに切る。玉ねぎは皮をむき、薄切り。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油をひき、1とグリンピースを入れて炒める。
   

3. 3.

   カレー粉、しょうゆ、酒を入れて炒める。
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは切った後にレンジで加熱すると早くできます。

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• 2016/04/12 UP!

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