もちチーズお好み焼き

作り方

1. 1.

   キャベツはみじん切り。
   

2. 2.

   山いも（長いも）は皮をむき、すりおろす。
   

3. 3.

   1、2、卵、ふるった薄力粉、だし汁を入れて混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   豚バラ肉は2～3等分に切る。
   

5. 5.

   フライパンまたはホットプレートにサラダ油をひき、3を1玉分流し入れ、4、もちをのせて両面焼き、ピザ用チーズをのせて…
   

6. 6.

   【5の続き】蒸し焼きにする。焼けたらお好みソースを塗る。
   

ワンポイントアドバイス

もちは普通のもちを小さくカットしてもOK。

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• (ID: r1032245)
• 2016/04/12 UP!

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