チョコレートホットケーキ レシピ

チョコレートホットケーキ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ココア生地がベースのホットケーキ。

材料

  1. 薄力粉　100ｇ
  2. ココア　大さじ1
  3. ベーキングパウダー　小さじ1
  4. 卵　1個
  5. きび砂糖（またはグラニュー糖）　小さじ2
  6. 牛乳　100ｍｌ
  7. サラダ油　小さじ1
  8. チョコレートシロップ　適量
  9. 生クリーム（ホイップしたもの）　適量
  10. ミント（あれば）　2枚

作り方

  1. 1.

    ふるった薄力粉、ココア、ベーキングパウダーに卵、きび砂糖、牛乳を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    フライパンまたはホットプレートにサラダ油をひき、1を1玉分ずつ流し入れ、両面焼く。

  3. 3.

    2を皿に盛り、生クリームをのせ、チョコレートシロップをかけ、ミントを飾る。

ワンポイントアドバイス

薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは2～3回ふるうこと。

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  • (ID: r1032222)
  • 2016/04/12 UP!

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