田作り レシピ

田作り
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

おせち料理の一つ、田作り。カミカミメニューでもあるこの料理は子どもに食べさせたい1品でもある。

材料

  1. ごまめ 1/2袋
  2. しょうゆ 小さじ2
  3.  大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. きび砂糖 小さじ1
  6. 白ごま(炒ったもの) 大さじ1

作り方

  1. 1.

    ごまめをフライパンでから炒りし、パリパリになったら皿に移す。

  2. 2.

    1で使ったフライパンにしょうゆ、酒、みりん、きび砂糖を入れて一煮立ちする。

  3. 3.

    1と白ごまを入れてからめる。

ワンポイントアドバイス

おせちだけでなく、ふだんのおやつとしてもぴったり。

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  • (ID: r1032164)
  • 2016/04/12 UP!

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