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ブロッコリーときのこの煮びたし レシピ

ブロッコリーときのこの煮びたし
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ブロッコリーときのこをさっと煮た副菜料理。

材料

  1. ブロッコリー　1/2房
  2. しめじ　1/2パック
  3. えのき　1/2パック
  4. めんつゆ（ストレート）　200ｍｌ

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでする。
    しめじ・えのきは軸をとってばらす。

  2. 2.

    鍋に1とめんつゆを入れて煮る。

ワンポイントアドバイス

濃縮タイプのめんつゆの場合はめんつゆと水を1：2で調整してください。

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  • (ID: r1032077)
  • 2016/04/12 UP!

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