米粉の豆乳クリームシチュー

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は余分な脂を除き、1口大に切る。にんじん・じゃがいもは皮をむき、乱切り。玉ねぎは皮をむき、くし型切り。
   

2. 2.

   ほうれん草は3～4等分に切る。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルをひき、米粉を入れて、弱火で炒める。（ルー）
   

4. 4.

   鍋にオリーブオイルをひき、1を入れて炒める。
   

5. 5.

   水、コンソメを入れて、時々アクをすくいながら煮込む。
   

6. 6.

   3、豆乳を入れてかき混ぜ、2を入れて煮る。
   

ワンポイントアドバイス

小麦、牛乳を使わないシチューができあがりました。豆乳が含まれるので、大豆アレルギーのある方は注意してください。味が足りない場合は、塩、ホワイトペッパー（各少々）で味付けしても。

記事のURL：

• (ID: r1031818)
• 2016/04/12 UP!

他の豆乳のレシピ（39,624件）

• 簡単ヘルシー！すぐ出来るオー...
• 米粉とバナナだけ！卵も牛乳・...
• ♡豆乳deコクうま♡ひき肉も...
• 【冷凍うどんレシピ】レンジで...
• ヘルシーでも濃厚ピリ辛～♪も...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（108,215）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆乳のレシピ・作り方（29,164）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（295,511）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,517）