ペペロンチーノ

作り方

1. 1.

   にんにくは芯を取り、みじん切りまたはスライス。（ドライまたはチューブタイプでもOK）
   

2. 2.

   スパゲッティをゆでる（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり）。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルをひき、1、赤唐辛子を入れて、香りが出るまで炒める。
   

4. 4.

   2、パセリを入れて軽く炒める。
   

ワンポイントアドバイス

好みでブラックペッパー（あらびき）、粉チーズ（パルメザンチーズ）をかけても。

記事のURL：https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2021/09/24/120000

• (ID: r1031656)
• 2016/04/12 UP!

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