黄色のマリネ

作り方

1. 1.

   パプリカのヘタと種をとり細切りにする。
   

2. 2.

   バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、コショウとあえる。
   

3. 3.

   皿にパプリカをならべラップをして電子レンジで蒸す。
   

4. 4.

   粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてできあがり。
   

5. 5.

   スライスアーモンドを飾ってテーブルへ
   

ワンポイントアドバイス

わたしは常温でもむしゃむしゃ食べちゃうのですが、冷蔵庫で冷やすと味がおちつきます。少し薄く感じるようになるので適宜調整してお好みの味で。

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• (ID: r1031504)
• 2016/04/12 UP!

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