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せん切りきゃべつとチーズのバターオムレツ レシピ

せん切りきゃべつとチーズのバターオムレツ
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ちるちるさん
ちるちるさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

野菜嫌いでも、無理なくたっぷりいただける♪キャベツ以外のお野菜でもお試しください＾＾

材料

  1. せん切りきゃべつ　たっぷり
  2. バター　１０グラム
  3. たまご　３個
  4. 長ねぎ　１/３本
  5. チーズ(ピザ)　たっぷり
  6. 塩、こしょう　適量
  7. 牛乳　大さじ１
  8. 油　適量

作り方

  1. 1.

    キャベツはせん切りに、たまごは、塩、こしょうと牛乳を加えてしっかりと混ぜます。
    長ねぎはお好みの大きさに切っておきます。

  2. 2.

    熱したフライパンにバターを入れて、溶けたらキャベツと長ねぎを入れて炒めます。

  3. 3.

    キャベツがしんなりしたら、一度取り出しておきます。

  4. 4.

    フライパンを軽くペーパーでふき、油を適量入れて熱します。

  5. 5.

    たまごを流しいれ、菜ばしでぐしゃぐしゃ混ぜます。
    半熟の状態でキャベツを戻し入れ上にピザ用チーズをのせたまごを巻きます。

  6. 6.

    あつあつをお召し上がり下さい☆

ワンポイントアドバイス

たまごは火を通しすぎない方がおいしくいただけます♪

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  • (ID: r1031316)
  • 2016/04/12 UP!

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