人気のラタトゥーユ

作り方

1. 1.

   野菜を全て角切りにします。
   

2. 2.

   にんにくをみじん切りにしてオリーブオイルで香りができるくらい炒める
   

3. 3.

   切った野菜を炒める。オイルとなじんだらトマト缶を入れてトマトをつぶしながらまぜる。
   

4. 4.

   コンソメ、塩、こしょう、水を入れて2０分煮込む。
   乾燥ハーブを入れて完成。
   

ワンポイントアドバイス

ズッキーニかきゅうりを入れても美味しいです。パンにつけたり、パスタにかけたり。

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• (ID: r1030413)
• 2016/04/12 UP!

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