生とうもろこしＤＥ簡単コーンスープ

作り方

1. 1.

   トウモロコシは生のまま実をほぐす
   （コーン正味３００ｇほどでした）
   

2. 2.

   コーン、スープの素と水３００ｍｌをミキサーにかけて砕く。
   

3. 3.

   鍋に移し水分補足（１００ｍｌほど足しました）。
   混ぜながら弱火で１５分ほど加熱。生クリームを加えてさらに３～４分加熱。
   

4. 4.

   濾してなめらかスープの出来上がり♪
   ジャンボコーン（ツマミの揚げコーン）を砕いてトッピングしました。
   

ワンポイントアドバイス

水の量はトウモロコシの状態によっても違うかもしれないので、様子を見ながら足して下さい。アッサリ味がお好みなら、生クリームの代わりに牛乳を使っても。

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• (ID: r1029820)
• 2016/04/11 UP!

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