韓国風サーモンロールピンチョス

作り方

1. 1.

   3cm～4㎝で白髪ネギを作り、水にさらす。白髪ねぎに大きさや長さを合わせてきゅうりを拍子切りにする。
   

2. 2.

   きゅうりを韓国風ドレッシングであえ、白髪ネギの辛味がとれていたら一緒にあえる。
   

3. 3.

   サーモンを刺身くらいの長さに切り、醤油とみりんに10分程度漬込み、2を巻いて爪楊枝でとめて皿盛りする。
   

ワンポイントアドバイス

ピンチョスは手でとりやすいお料理ですのでお客様がいらした時などにもってこいです。
今回はサーモンで巻いていますが、クラッカーなどにのせたりしても華やかです。7

記事のURL：

• (ID: r1029753)
• 2016/04/11 UP!

他のねぎのレシピ（103,179件）

• 小麦粉不使用☆　たまごだけで...
• 豆腐でヘルシー！ポリ袋で簡単...
• ♡パリッと香ばし！皮パリチキ...
• ♡レンジ蒸し鶏のねぎ塩だれ♡...
• 豚ロースともやしの中華炒め、...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（99,596）
• 野菜のレシピ・作り方 > きゅうりのレシピ・作り方（56,467）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,221）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > 鮭のレシピ・作り方（35,159）
• 調味料・ドレッシング・ソースのレシピ・作り方 > ドレッシングのレシピ・作り方（33,672）