ノンオイル！鶏肉の味噌漬け焼き丼

作り方

1. 1.

   ＊印の材料をよく混ぜ、タッパーに少量敷いたら、その上に鶏肉、タレ、鶏肉、タレの順でのせていき、ラップを上から張り付けて空気を抜いて、フタして冷蔵庫へ1～2時間。
   

2. 2.

   余計なタレをスプーンの裏等で落とし、フライパンにクックパー等の油をはじく加工済みのアルミを敷いて、中火。良い音がして来たら裏返して弱火。焦げ目がつくまでじっくり焼きます。
   

3. 3.

   ゴハンに載せて、刻み海苔や白ごまなどをトッピングして出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

＊焼き物用クックパー（もしくは他メーカーでもOK)を使用しました。

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• 2016/12/29 UP!

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