7種の野菜とベーコンのやきそば♪ レシピ

7種の野菜とベーコンのやきそば♪
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

冷蔵庫大掃除大作戦～！残り野菜を片っ端から入れた焼きそばです♪鶏肉料理の残りの鳥肉、というのはワンポイントアドバイス
をご覧ください。

材料

  1. 市販のやきそば　２袋
  2. ニンジンの残り　3cm
  3. インゲンの残り　数本
  4. 玉ねぎの残り　1/8個
  5. キャベツの切れっぱし　数枚
  6. チンゲン菜の残り　1株
  7. トマト　1/4個
  8. ニンニク　１かけ
  9. ベーコン　1.5枚
  10. 鶏肉料理の残りの鳥肉　少々
  11. サラダ油　大さじ1.5
  12. 黒コショウ　少々
  13. おたふくソース　少々

作り方

  1. 1.

    具材全てを、薄く、短く切ります。

  2. 2.

    サラダ油を熱し、ニンニクを炒め、香りがたったらベーコン→鳥肉→固い野菜→柔らかい野菜の順に投入。更に炒めます。

  3. 3.

    ２に黒コショウとおたふくソース（少々）で下味をつけ、麺を投入。少量の水を足してほぐしながら炒めます。

  4. 4.

    付属の粉末ソースを入れて混ぜ合わせ、火を止めて完成。

ワンポイントアドバイス

＊野菜を大量に追加するので、おたふくソースを追加しました。
＊火が弱いと野菜から水が出て水っぽくなりますので、強火でジャジャッと！
＊鶏料理の残りの鶏肉は火が通ってればたいがいなんでもOKかと思います♪

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  • (ID: r1029364)
  • 2016/04/11 UP!

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