醤油麹deツナトマトチーズリングイネ♪ レシピ

醤油麹deツナトマトチーズリングイネ♪
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

あまりにウマすぎて、作りたてを1.5人前食べてしまいました!トマトと醤油麹が相性バツグンなら、トマトソースにも合うかなーと思ったら、ホントに相性バッチリですね♡

材料

  1. リングイネ 200g
  2. トマトソース缶 230g
  3. ツナ缶 1缶
  4. ニンニク 1かけ
  5. プチトマト 数個
  6. とろけるチーズ 好きなだけ
  7. 醤油麹 大さじ2/3
  8.  少々
  9. サラダ油 少々

作り方

  1. 1.

    ニンニク:みじん切り
    プチトマト:輪切り
    チーズ:細かく切る

  2. 2.

    リングイネは、塩を入れたお湯でゆで、油をさして水けをきっておく。

  3. 3.

    フライパンにツナ缶の油をあけ、ニンニクを炒める。香りが出たら、トマト→ツナ缶→トマトソース缶の順に投入。

  4. 4.

    全体に火が通ったら醤油麹を入れて混ぜる。パスタとチーズを投入してソースにからめる。

  5. 5.

    完成♡

ワンポイントアドバイス

*チーズはコルビー&モントレージャックチーズを使用しましたが、チェダー&モッツァレラで代用可能です。

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  • (ID: r1029341)
  • 2016/04/11 UP!

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